ひよこ
- 店舗名
- ひよこ
- 住所
- 石川県金沢市菊川１丁目３４−１９
- TEL
- 076-263-4054
- pick up!
- 「ステーキ」ならひよこ・・・というお客様に支えられて４０余年
- 店舗詳細
-
◇◇◇石川県でステーキと言えば・・・「ひよこ」でしょ◇◇◇
♪メニューはステーキ♪
ステーキだから、店主のこだわりは半端じゃない！
だってそうでしょう？ステーキを食べに来てくださるんだから
他のメニューで誤魔化しませんよ！
一本勝負！「旨い」 「来て良かった〜！」 「絶対また来ます！」
そんなお客様のお声が聞ければ 店主一本勝ち！
♪おいしい訳！秘密じゃないですよ♪
ニッコリ笑顔の料理人も、肉を見極める目は真剣！
使うのは黒和牛、一頭で１４人分しか取れない最高級のヒレ肉
丁寧に丁寧に、スジや脂肪を取って仕込み、絶妙な焼きは職人技！！
繊細にダイナミックに、先ずは音（聴覚）と香り（嗅覚）を楽しんで下さい。
切磋琢磨の末に作り上げた自家製和風ソースと、産地にこだわって取り寄せた
季節の野菜。そして食欲を進める適量のワイン…
さあ お箸でどうぞ。
至福の一時をご用意しております。
☆いらっしゃい！焼きますか？
＊＊＊ メニュー（税込） ＊＊＊
◎ヒレステーキ ８，０００円
◎ワイン（赤・白） １，５００円
◎お酒（特級大吟醸） １，０００円
◇カウンター席 ８席
◇駐車場 あり
◇クレジットカード お取扱いしておりません
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